1. Advent: Sterne, Lichter und Hirsche

Es ist Dezember – ergo – es ist bald Weihnachten. Höchste Zeit mit den Weihnachtsvorbereitungen zu beginnen. 

Jeden Adventssonntag gibt es einen Beitrag zu einem wichtigen Aspekt der weihnachtlichen Vorbereitungen, ergänzt um einen Menü- und einen Getränkevorschlag für alle, die noch kulinarische Ideen brauchen.

Am ersten Adventswochenende war erst einmal die Dekoration an der Reihe, damit wir es bis Weihnachen gemütlich haben.

Im Wohnzimmer Sterne, Zapfen und glitzernde Kugeln:

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In der Küche Hirsche und alles, das nach Zuckerbäckerei aussieht:

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Auch auf dem Balkon gesellen sich Kugeln und Zapfen zu den schnöden Tannenzweigen:

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Adventsmenü:

Petersilienwurzel-Suppe mit honig-glasiertem Bacon, Linsen und Feldsalat Suppe1

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Vorweihnachtliches Hühnerfrikassee mit Cranbeeries und Grünkohl

Frikassee1

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ApfelcrumbleCrumble

Getränketipp:

Milchkaffee mit selbstgemachtem Lebkuchensirup – say goodbye to Starbucks!

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